Bacalar, Pueblo Mágico
Saliendo desde Cancún, a 356 kilómetros que se recorren más o menos en cuatro horas te encontrarás con un lugar impresionante. Se trata de Bacalar, una pintoresca comunidad catalogada como Pueblo Mágico de México ubicada en el sur del Estado de Quintana Roo.
Bacalar fue fundada por los mayas, y acosada por piratas durante siglos debido a su importancia comercial, ya que la laguna era un punto de transferencia de mercancías traídas de Centroamérica.
Bacalar es un poblado paradisiaco que te enamorará no solo por sus pequeñas casas de pescadores y su cálida población, sino también por albergar uno de los tesoros naturales más impresionantes de Quintana Roo, la Laguna de los siete colores, en donde puedes bucear, hacer snorkel o dar un tranquilo paseo en lancha.
La laguna de los siete colores es el principal atractivo del pueblo, y se ha nombrado así debido a las siete diferentes tonalidades de azul que verás en sus aguas, producto de las diferentes profundidades del suelo. Es parte de un sistema lagunar de aproximadamente 55 kms de largo.
¿Qué hacer en Bacalar?
Disfruta del inigualable paisaje ya sea en lancha, kayak, velero o moto acuática. Admira el contraste de la frondosa vegetación que rodea las aguas y déjate arrullar por los sonidos de la naturaleza.
Si entras a nadar, no te olvides de usar protector solar biodegradable.
Encuentra en Bacalar un lugar ideal para la relajación: la energía que transmite te llena de una inexplicable sensación de paz y de tranquilidad. Deja que los elementos de la naturaleza te contagien de energía ayudando a tu cuerpo en esta experiencia sanadora.
Visita el Fuerte de San Felipe con sus paredes de piedra que asemejan a un castillo medieval. El fuerte es actualmente el Museo de San Felipe de Bacalar, que, aunque pequeño, narra en forma general el desarrollo histórico de la zona y muestran al visitante cómo se llevaba a cabo la llegada de barcos a la laguna.
Practica el buceo o el snorkel en el magnífico Cenote Azul. Siéntete pequeño al lado de la inmensidad de sus más de 300 metros de diámetro y sus noventa metros de profundidad. Apóyate en los instructores profesionales de la zona para descubrir sus cuevas submarinas e infinidad de recovecos.
Es un sitio fuera de serie para el buceo, pues aún sin contar con una espectacular visibilidad, ofrece intrincados laberintos de raíces y troncos entrelazados y sobrepuestos, huecos de diversos tamaños y formaciones rocosas sobre sus paredes con inclinaciones entre verticales y negativas, con un fondo que permanece oculto a la distancia (más de 90m de profundidad); cuenta con cavernas que invitan a ser penetradas, siempre que se cuente con guías expertos y el entrenamiento adecuado.
Que comer en Bacalar:
No puedes irte sin probar los tamales de xpelón (una variedad de fríjol) y el sotobichay (brazo de reina) que es un tamal con chaya. En los días de Todos Santos se preparan los "Mucbil Pollos" (tamales de la región horneados), y además existen platillos elaborados con pescados y mariscos como el pan de cazón y el tikinxic, así como los preparados de caracol; también el mero, el guachinango, la langosta y el caracol son una pequeña muestra de la variedad gastronómica de este paraíso.